Kahveli helvaya yoğun ilgi

Susamdan yapılan tahin doğru tüketildiğinde birçok hastalığa faydalı olduğu biliniyor. Susamdan elde edilen tahinin faydaları saymakla bitmiyor. Omega-3 ve potasyum bakımından oldukça zengin bir yapıya sahip olan tahin yağı bağışıklığı da güçlendiriyor. Nazilli’de 1954 yılında Ali Kama tarafından faaliyete geçirilen ve bölgede marka olan Ali Kama Tahinleri, ürettiği yeni lezzetleri vatandaşlarla buluşturuyor. Ali Kama müdavimleri yeni lezzetler arasında bulunan Türk kahveli tahin helvasına yoğun ilgi gösteriyor. İşletmenin ürünleri sadece ilçede değil, web sitesi üzerinden yurdun dört bir yanına gönderiliyor.

‘DOĞRU KULLANILDIĞINDA BİRÇOK ŞİFASI VAR’

Tahinin doğru kullanıldığı takdirde birçok hastalığa faydalı olduğunu belirten Aybüke Kama, yeni ürünlerden olan ve tezgahlarda yerini alan Türk kahveli helvanın müşteriler tarafından beğenildiğini söyledi. Dededen kalma mesleği babasıyla birlikte sürdüren Kama, “Normal tahin helvamızın diğer helvalardan farkı, yağ tutucu glikoz ve herhangi katkı maddesi bulunmamasıdır. Ürünlerimiz kış mevsiminde daha çok tüketiliyor. Çünkü hem enerji veriyor, hem de bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor. Yeni çıkardığımız Türk kahveli helvamız şu an tezgahlarda yerini aldı. Deneyip tadanlardan gelen talepler oldukça güzel. Ayrıca bir ay önce internet satışımız başladı. Sosyal medya üzerinden tanıtımlarımızı yapıyoruz. Türkiye’nin dört bir tarafına satışlarımızı www.alikama.com sitemizden gerçekleştiriyoruz. Üretim yaptığımız için geniş ürün yelpazesine sahibiz. 8 helva çeşidimiz, 2 tahin çeşidimiz var sadece kışın çıkan irmik helvamız var yine kendimize ait bal ve pekmez çeşitlerimiz var. Vatandaşlarımızı sağlıklı ürünlerle buluşturmaya devam ediyoruz” diye konuştu.