Doğal kurutmalar 'Köy Usulü'nde müşteriyle buluşuyor

Nazilli'de hizmet veren Köy Usulü Doğal Ürünler, havaların ısınmasıyla beraber katkısız sebze ve meyve kurutmalarıyla müşterilerini buluşturmaya başladı. İşletme Sahibi Muammer Taşdelen, 'İnternet üzerinden Türkiye'nin dört bir yanında Nazilli'mizin marka olmuş ürünlerini sofralarla buluşturmaya çalışıyoruz' dedi.

PAYLAŞ
TAKİP ET Google News ile Takip Et
Doğal kurutmalar 'Köy Usulü'nde müşteriyle buluşuyor
Nazilli’de hizmet veren Köy Usulü Doğal Ürünler, havaların ısınmasıyla beraber katkısız sebze ve meyve kurutmalarıyla müşterilerini buluşturmaya başladı. İşletme Sahibi Muammer Taşdelen, “İnternet üzerinden Türkiye’nin dört bir yanında Nazilli’mizin marka olmuş ürünlerini sofralarla buluşturmaya çalışıyoruz” dedi.

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını ile beraber doğal ve katkısız yiyeceklere olan ilgi arttı ve insanlar sağlıklı beslenmek için kuru sebze ve meyvelere yöneldi. Yaz aylarının gelmesiyle beraber bu ürünlerin kurutmalarına Nazilli’de de girişimciler başladı. Nazilli’de doğal ve katkısız ürünlerin satıldığı Köy Usulü’nde de kuru sebze ve meyve çeşitleri müşterilerle buluşmaya başladı. İşletmede Nazilli ve çevresinde yetişen patlıcan, dolmalık biber, acı biber, çarliston biber, kabak, fasulye, bamya, domates gibi sebzeler ve kavun, elma, çilek, ayva, armut gibi meyveler geleneksel yöntemlerle sadece güneş ve rüzgarın doğal etkisiyle, katkısız ve şeker ilavesiz olarak kurutulup müşterilerin beğenisine sunuluyor. Köy Usulü sıcak satışın yanı sıra internet üzerinden Türkiye’nin dört bir yanına satış da yapıyor.

“KATKISIZ VE DOĞAL ÜRÜNLER”

Kurutmaların sadece güneş ve rüzgarın etkisiyle katkısız ve şeker ilavesiz yapıldığını ifade eden Köy Usulü Doğal Ürünler işletme sahibi Muammer Taşdelen, şunları kaydetti: “Havaların ısınmasıyla birlikte Nazilli’mize özgü iklim ve nem koşullarında kurutulan meyve ve sebzeler, uzun süre bozulmadan doğal halini koruyor. Nazilli ve çevresindeki ilçelerde yetişen patlıcan, dolmalık biber, acı biber, çarliston biber, kabak, fasulye, bamya, domates gibi sebzeler geleneksel yöntemlerle sadece güneş ve rüzgarın doğal etkisiyle kurumaya bırakılıyor. Bunun yanı sıra kavun, elma, çilek, ayva, armut gibi meyveler de aynı yöntemle katkısız ve şeker ilavesiz olarak kurutulup doğal cips kıvamında kış aylarında sofralara lezzet katıyor. Bu meyve ve sebzelerin birçok bölgede kurumasının imkansız olduğunu, kurutulmaya çalışılsa da aynı lezzeti vermeyeceğini söyleyebiliriz. Bu yüzden Patlıcan Vadisi olarak anılan Yıldıztepe Mahallesi’nin birçok yerel ve ulusal haberlere konu olduğunu hep birlikte görüyoruz.”

“PANDEMİ DOĞAL ÜRÜNLERE İLGİYİ ARTTIRDI”

Pandemi döneminde doğal ve katkısız yiyeceklere olan ilginin, insanların sağlıklı beslenmek istemesinin, kuru sebze ve meyvelere olan ilgiyi arttırdığını dile getiren Taşdelen, “Kurutma işi ayrıca bölgemizde yaşayan kadınlara istihdam sağlayarak birçok ailenin geçim kaynağını olmuştur. Bu yıl kuraklık ve su sorunu ile sebzeye ulaşmak daha zor olsa da, mevcut yetişen sebzeler ve meyveler ile ihtiyaçlar karşılanıyor” dedi.

BÜYÜK TANITIMLAR VE ORGANİZASYONLAR YAPILMALI”

Nazilli’nin markalaşmış ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırdıklarını ifade eden Muammer Taşdelen, şöyle dedi: “İnternet üzerinden Türkiye’nin dört bir yanına Nazilli’mizin marka olmuş ürünlerini sofralarla buluşturmaya çalışıyoruz. Özellikle bölgemizde yetişen ürünlerin tanıtımına daha fazla önem vermemiz gerektiğini düşünüyorum. Burada yerel yönetimlerin, odaların ve borsaların memleketimizin tanıtımı konusunda yetersiz kaldığını, yerel ve ulusal anlamda daha büyük tanıtımlar, festival vb organizasyonlar yapılması gerektiğine inanıyorum.”

  • Etiketler
HABERİ PAYLAŞ:
BUNLARA DA BAKIN