'Doğal Filem Gıda' yurt dışına açılacak

Evde yapmaya başladığı doğal ürünleri 2016 yılında daha da genişleterek Nazilli’nin Aslanlı Mahallesindeki üretim merkezine taşıyan genç girişimci iş kadını Emine Özlem Karataş, başarı basamaklarını çıkamayı sürdürüyor. İşini severek yaptığını söyleyen Karataş, “Türkiye genelinde bayilikler veriyoruz. Her geçen gün daha emin adımlarla Doğal File ismini büyüteceğiz” dedi.

“BAYİLİKLER VERECEĞİZ”

Türkiye’nin dört bir tarafına ürünlerini perakende olarak satışa sunan Karataş, çeşitli bölgelere bayilikler vereceklerini açıkladı. Karataş, “Nazilli doğumluyum. Ben kendim normalde gıda teknikeriyim. İstanbul’da bir süre çalıştıktan sonra evde hazırladığım ürünleri çevreme göndermeye başladım. Sonrasında Nazilli’ye döndüm. 2016 yılından bu yana doğal ürünler işini Nazilli’nin Arslanlı Mahallesindeki iş yerimizde yapmaya başladım. Türkiye’nin dört bir tarafına ürünlerimizi en iyi şekilde perakende olarak satışımızı gerçekleştiriyoruz. Sosyal medya üzerinden online satışlarımız mevcut. Doğal organik ürünler yapıyoruz. Tamamen kendimiz üretiyoruz içindeki hiçbir katkı maddesi yoktur” dedi.

İHRACAT ATAĞI

İşe ilk başlarken gerek devlet desteği gerekse KOSGEB desteğiyle işinin başına geçtiğini söyleyen Karataş, en büyük destekçisinin ailesi olduğunu ifade etti. Hedeflerinden bahseden iş kadını Karataş, “KOSGEB’den personel ve makine desteği aldım. Halen daha almaya devam ediyoruz. Hedefim ihracat yapmak. Önümüzdeki 1 ay içinde ilk ihracatımızı Hollanda’ya mal göndererek gerçekleştireceğiz. Yaklaşık 300 kalem ürünümüz mevcut. Erişte her çeşidini yapıyoruz. Domates biber salçası, kuru patlıcan ve biber, reçeller yapıyoruz. Özellikle şu an enginar sezonu geldi. Enginar sezonunda bahçe icarlayıp oradan topluyoruz ve depomuzda soyup katkısız bir şekilde satışa hazırlıyoruz. 2 senedir toptan ürün vermeye başladık ve bununla birlikte bayilikler de veriyoruz. Bu sene 19 çeşit sirke yaptık. Geçen sene 2 çeşitti. Soğuk sıkım zeytinyağı, çörek otu yağı, susam yağı, kendir tohumu yağı, bunları da bu sene üretmeye başladık” şeklinde konuştu.

KADIN İSDİHDAMINA KATKI

Kadın istihdamına da ciddi destek veren Karataş, “Üretimde toplamda 8 personelim var, web sitesine, sosyal medya ve müşteri hizmetlerine bakan 20 personelim bulunmakta. Personelimizin çoğu kadın ve bu anlamda kadınlarımıza istihdam sağlıyor olmak mutluluk verici. Çevre köylere destek olmak amaçlı da ellerindeki kendi yaptıkları yoğurt, çökelek gibi ürünleri de alıyorum. Girişimci kadınlarımıza tavsiyem yapmak istedikleri her şeyi yapsınlar. Kendi ayakları üzerinde durabilirler. Hiç arkalarına bakmasınlar. Çevresindekilerin ‘olmaz yapamazsın’ diyen kimseye aldırış etmesinler. Sadece kendi güçlerine inansınlar. Kadın isterse her şeyi başarabilir” diye konuştu.