Tam bir C vitamini deposu

Genellikle aroma olarak bilinen bergamot, aslında başlı başına bir besin. Yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan bergamotun ekşi bir tadı var. Yeşil limonla karıştırılan bergamotun insan sağlığına inanılmaz faydaları bulunuyor.

‘C VİTAMİNİ DEPOSU'

Nazilli pazar tezgahlarında görünüş olarak limona benzeyen bergamotun dış kabuğu girintili çıkıntılı. Tanesini 10 liradan satan pazarcı Nezahat Baş, bahçesinde yetiştirdiği bergamot limonunun diğer ürünlere oranla veriminin az olduğunu söyledi. Baş, ürünün tam bir şifa deposu olduğunu söyleyerek, “Bergamot limonunu bahçemizde kendimiz yetiştiriyoruz. Tanesini 10 liradan satıyoruz. Bunun yetiştirilmesi daha zor ve verim olarak daha azdır. Turunçgillerdendir ve c vitamini deposudur. Önceleri beyaz çiçek olarak açan bergamot, zamanla büyür. Dış kısmı bazen sarı bazen yeşildir. İçindeki et limonun iki katı ekşidir. Limona oranla da kokusu daha keskin ve fazladır. Reçellerde kullanılır. Bu limon türünü seven oldukça var” dedi.